Δέλτα δωδεκαλακτόνη 98% CAS 713-95-1
Φυσικός Σκηνικά θέατρου
| Είδος | Προσδιορισμός |
| Εμφάνιση (Χρώμα) | Άχρωμο έως κιτρινωπό διαφανές υγρό |
| Οσμή | Έντονα κρεμώδη και φρουτώδη αρώματα |
| Σημείο βρασμού | 140-141 ℃ |
| Σημείο ανάφλεξης | >230°F |
| Σχετική πυκνότητα | 0,9420-0,9500 |
| Δείκτης διάθλασης | 1,4580-1,4610 |
| Καθαρότητα | ≥98% |
| Τιμή σαπωνοποίησης (mgKOH/g) | 278,0-286,0 |
| Οξύτητα (mgKOH/g) | ≤8,0 |
Εφαρμογές
Χρησιμοποιείται κυρίως για την παρασκευή μαργαρίνης, γεύσης ροδάκινου, καρύδας και αχλαδιού.
Συσκευασία
25kg ή 200kg/τύμπανο
Αποθήκευση & Χειρισμός
Φυλάσσεται σε ερμητικά κλειστό δοχείο σε δροσερό, ξηρό και αεριζόμενο μέρος για 1 χρόνο.
